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第125章 休息[2/2页]

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    bsp;卤味的味道太大了,一旦卤上了味道可以飘得很远,可能半条街的人都能闻到,那不就告诉别人她在做好吃的吗。
    饿久的人什么都做得出来,余淼淼一个人在,也担心别人来抢东西,所以余父做的卤料这才能剩下来。
    余淼淼已经在想着自己之后要多收集一些配料,再配制一些卤料了。
    余淼淼将卤料放进了烧开的水里,然后将过水后的猪下水冲洗一下,放进了卤水里,水开了之后再用小火慢慢熬。
    要做卤味是急不得的,这些卤味都要用小火慢慢熬,让卤料彻底的进入卤味之中,卤出来的卤味才好吃。
    这个卤味要煮上一段时间,趁着这个时间,余淼淼和林曼一起把腌制好的腌肉挂在了房檐上,等挂上一段时间就可以吃到腊肉了。
    腊肉的做法也非常的多,余淼淼想到这些好吃的就非常开心。
    另一边正在堆砌灶台准备熏肉的谢明俊也已经弄好了,余淼淼过去看了看,发现谢明俊做得很好。
    他用泥土和石砖堆砌在了一起,然后还做了一个专门挂熏肉的地方,就像一个架子一样,下面就是火塘,烟正好就从下边烧上来,刚好可以熏到挂着的肉,这样就减少了很多麻烦。
    “小明,你可真厉害,太棒了,这就是我想要的熏肉的东西。”余淼淼兴奋的夸奖道。
    谢明俊被余淼淼夸的一张白俊的小脸通红,他不好意思的挠了挠头,对余淼淼笑了笑。
    林曼也觉得惊奇,没想到谢明俊干的这活还挺细致的,帮助余淼淼减轻了不少麻烦。

第125章 休息[2/2页]

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