第49章 炒田螺[1/2页]
天才一秒记住本站地址:[乡村小说]https://m.xcbook5.net最快更新!无广告!
时候不早了,司景熠很熟练地淘米下锅煮饭,又把需要做菜的食材准备好。
云绡见状满意地笑了笑,拿了把菜刀就要处理田螺,要把田螺的尾部敲碎,吃的时候才好把螺肉吸出来。
处理好田螺,切了些紫苏叶、辣椒、生姜和蒜备用,又用白酒、淀粉和酱油调了个料汁。
锅中热油,放入适量盐,将紫苏、辣椒、姜末和蒜末倒入锅中炒香,再倒入田螺爆炒半刻钟,最后倒入调好的料汁再炒一刻钟即可出锅。
哇!好香!就是这个味儿!
“绡儿,这不是石虫吗?怎么炒得这么香?”云天看着桌上一大碗田螺陷入了挣扎。
这石虫没什么肉,又腥得很,这能吃吗?
但是闻起来又这么香,吃起来会不会意外好吃呢?
“爹,石虫还有另一个名字叫做田螺,田螺也可以很好吃的,不信你尝尝。”云绡说罢,夹了几个田螺到他碗里,又给他递上竹签。
云天最终相信自己女儿的厨艺,用竹签挑了一个螺肉放进嘴里,顿时眼前一亮。
“又香又辣!好吃!嘶哈~”
“我就知道绡儿做的东西一定好吃!”陈柳儿盯着桌上的田螺咽口水,她闻到炒田螺的辣味不觉得呛,反而让她格外有胃口。
云绡也给陈柳儿夹了几个田螺,陈柳儿嗦了一个又一个,似乎不觉得辣。
云老太注意到她,不由得乐呵呵地说道:“酸儿辣女,看来这胎是个姑娘咯!”
陈柳儿害羞地低下了头,惹得云老太更乐了。
“你啊!都是几个孩子的娘了还害羞呢!”
“哎呀!娘~”陈柳儿冲云老太害羞地撒娇,云老太笑了笑,轻轻拍了拍她的手。
云绡看到自家娘和奶奶的相处,开心的同时也在感叹,这是她第一次见到有婆婆和儿媳相处得这么好,跟亲母女似的。
云老太也不是重男轻女的婆婆,猜出儿媳怀的是女孩儿,却没有不开心,而且云老太是真心疼爱她和云瑶两个孙女,对待两个孙女跟对待小云凌这个孙子是一样的。
云老太是个很好的婆婆,也是个很好的奶奶,她太喜欢这个奶奶了!
大碗田螺被一家人嗦得干干净净,他们没想到平时说的石虫能做得这么好吃,他们家绡
儿不愧是仙女,做菜一绝,就算是难吃的东西到了绡儿这里也会变得无比美味!
云瑶和小云凌这两个孩子也吃得很欢乐,云绡心想改天给他们做点零嘴吃,小孩子嘛就爱吃好吃的,虽然她也是个吃货,嘿嘿!
翌日。
司景熠担着豆腐,云绡牵着两个孩子再次去了镇上。
还是在昨天的位置,卖包子的大叔见他们到来,很热情地打了招呼。
“你们的豆腐我尝了,味道还真不错,又软又嫩,做成红烧的还挺下饭的,我的小闺女还在长牙,她可喜欢吃了。今天给我留两斤,今晚我家还吃豆腐!”
“好嘞!”云绡忙应道,有人喜欢吃就好,这豆腐虽算不上山珍海味,但做起来味道还是不错的。
这时候一位中年男子直奔他们的摊子而来:“哎!这嫩豆腐给我来两斤,我老娘年长牙都掉光了,昨天买了斤豆腐做给她吃,她喜欢得紧。”
第49章 炒田螺[1/2页]
『加入书签,方便阅读』