第 322 章 炸红薯饺子（四）[2/2页]

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    nbsp;   “的确，虽然大量使用蚁酸有危险，但少量的蚁酸风味极佳，能强调料理中的其他味道。”
    “顺带一提，因为老蚂蚁的蚁酸过多，所以会有些涩，还是选用小蚂蚁比较好呢。”
    对珍稀食材的理解、应用贯彻到底的小林龙胆，将自己的专长所学发挥，才能制成这样一道细腻的前菜料理。
    前菜料理的定位是要勾起食客的渴望，刺激客人的期待感的一道料理。
    小林龙胆的料理充满了进攻性，让人难以招架，只能落在她的掌握中，依照她的想法，继续关注到主菜。
    这道料理作为前菜绰绰有余，却不适合作为主菜料理。小林龙胆并没有如前二日比赛时端出那样张扬夺目的料理，这次有没有重点发挥她的特长，显然是有意的收起锋芒，衬托出接下来的主菜。
    “果然很厉害啊……龙胆学姐她。”幸平创真回头看了眼评审席。“利用蚁酸制作的料理啊……
    “真是令人满足的料理……让人更期待了。是一道满分的前菜。”?切蓟点了点头，微笑着将目光移转到了司瑛士的身上。
    “嘿嘿——如果这样就满足的话可就太早了喔！真正的主角还没登场呢！重头戏才正要开始！”
    “是的……”
    司瑛士专注的凝望着自己手中的食材。
    “我接下来要做的，才是真正的‘必杀料理。

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