第9章 肉汤的味道[2/2页]
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有盐了,大胆的放盐,不用节省了。
nbsp姜小豆舀出一碗玉米面,揉成面团,捏成小团,压成饼子贴在锅边,等下和汤一起吃。
nbsp晚饭就这样煮着。
nbsp姜小豆从灶中间的小洞里舀出热水,准备先洗个头。
nbsp从院子里摘来几片薄荷叶,姜小豆用一块圆溜溜的石头敲碎。
nbsp木盆里面的水兑好温度后,姜小豆把用草根绑着的头发放了下来,她的头发就到肩膀下面一些,连绑成辫子都很困难。
nbsp而且还带着淡淡的黄色,一看就知道和小米一样营养不良。
nbsp过水,把敲碎的薄荷叶揉到头发里,用后世托尼老师的手法,仔细给自己洗好了,按摩动作也不可少。
nbsp一点泡泡都没有,下次一定要买块洗头发的肥皂回来,就算衣服不用,头发也要用,不然油腻腻的,总是感觉洗不干净。
nbsp洗好头随意擦一下,等着自然风干了。
nbsp“大姐,我回来了。”
nbsp姜小豆把水倒到菜地,就看到小米提着篮子回来了。
nbsp“小米,回来了,要不要去洗个头。”
nbsp“哦,好。”
nbsp小米看到大姐洗头,也感觉头发痒了起来。
nbsp大姐醒了之后,最少隔一天就要洗一次头发,以前也没有那么爱干净。
nbsp不过大姐说要是不经常洗头,怕是会长虱子,她们家可没有钱买药,所以还是要多洗头。
nbsp“大姐给你兑水,你去摘几片薄荷叶。”
nbsp“好。”小米把装野菜的篮子放到院子里,先跑去看了下她养的鸡仔,就去菜地旁边摘薄荷叶了。
nbsp“五片,六片,嗯,够了。”
nbsp小米把薄荷叶拿到姜小豆刚才敲碎的石头边,团到一起敲着。
nbsp姜小豆把对好水温的木盆拿了过来,放到一个半米高的石板上,这就是她们俩洗头的地方了。
nbsp“洗吧!仔细点啊!小华回来就能吃饭了。”
nbsp“好。”
nbsp小米自己就能洗头,在姜小豆压着一次仔仔细细洗过之后,姜小豆要求小米也要这么洗。
nbsp这年头不讲究卫生后果就是引各种虫,而且买药麻烦又费钱,那还不如费点柴火算了。
nbsp还好她们两都还有虱子,不然想想,姜小豆都觉得很可怕。
nbsp小米洗干净头后,甩了甩头,在姜小豆看过来之后,尬笑着拿着布抚噜一把头发。
nbsp姜小豆把小米采回来的野菜挑拣一番,放着明天煮。
nbsp“小华哥,你回来了。”
nbsp“嗯,小米门开下。”
nbsp小米赶紧把木盆泼了水放下,把院子的木门打开。
nbsp姜小华担着两捆比他人还高的柴火回来,手上还拎着一捆用来起火的干草。
nbsp小米过去开门先把干草先接过来,马上跑开让小华走进来。
nbsp姜小华把柴火放下,整理好,搬了一小堆放到灶台后面,其余的堆在屋檐下。
nbsp“小华,洗一洗吃饭了。”
nbsp姜小米兑了一盆温水,把小华的擦脸的布放进去,要不是她,这两人还是用凉水,姜小豆要慢慢把这个习惯给改过来。
nbsp“好。”
nbsp姜小华把上衣直接脱了,先擦脸,再把身上手臂打湿,最后冲个脚,最后回他房间换衣服。
nbsp姜小豆看了一眼姜小华,个子不怎么高,还是瘦的皮包骨,这是吃的不够啊!
nbsp以后她们三个都要好好补补。
nbsp姜小豆打开锅盖,锅中的骨头汤一阵浓郁的肉味飘了出来。
nbsp“哇,大姐,今天吃什么好香啊!”
nbsp小米欢呼起来。
nbsp“这是什么。”
nbsp姜小华换好衣服也围了过来。
nbsp“今天吃山药炖煮骨头汤,还有豆腐,玉米饼。”
nbsp姜小豆高声宣布道。
nbsp“哇,猪骨头汤。”
nbsp两人惊喜叫起来,猪骨头汤,那不是肉吗!
nbsp谁说猪骨头汤不是肉了,肉汤就是肉啊!
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nbsp肉,肉,肉啊!
nbsp“快去拿碗筷。”
nbsp“好。”小米跳起来去拿碗了。
nbsp“大姐我帮你端,今天太丰盛了。”
nbsp小华也在旁边咽口水。
nbsp谁不爱肉呢!
nbsp“好,今天我们家吃肉了。”
nbsp姜小豆也不说这猪骨头干净没有一丝肉。
nbsp浓白的骨头汤,里面有糯糯的山药块还有一块块被骨头汤浸泡的豆腐,姜小豆还揪了几根刚长两根手指长的葱,切碎撒了进去。
nbsp一盆满满都是料的汤,还有十个巴掌大的玉米饼,今天真的很丰盛。
nbsp小米把碗筷放好,眼睛亮亮看着小华手上的盆。
nbsp姜小豆用勺子把汤里的豆腐满满的捞起,平分,豆腐挺多的,加上一斤山药,不用汤每个人碗都有七分满,加上汤,那叫一个让人满足。
nbsp上面撒的葱花更增添了诱人的色彩。
nbsp家里没有勺子,可完全挡不住她们用嘴努力吸溜。
nbsp这就是肉汤的滋味吧!
nbsp太好喝了吧!
nbsp还有这白白糯糯的东西,就是大姐说的山药吧!
nbsp哇,这就是豆腐的味道吗!
nbsp好嫩好鲜啊!
nbsp好吃,好吃,都好吃!
nbsp大半碗汤下去,再配上一个嚼劲十足的玉米饼,神仙日子就是这样了吧!
nbsp三人第一次吃的肚子滚圆的,瘫在椅子上,太满足了。
nbsp吃完了猪骨头还留在汤里,想咬也咬不动啊!
nbsp“大姐,这猪骨头怎么办。”
nbsp小米眼睛发直的看向猪骨头,这骨头都这么好吃了,真正的肉该多好吃啊!
nbsp她完全想象不出来。
nbsp小华也看向她。
nbsp“留着明天再炖一次汤,做面条吃。”
nbsp“好耶!”小米欢呼。
nbsp小华也笑了起来,他知道大姐说面条,明天就一定有面条吃。
nbsp那些吃不饱喝凉水的日子好像上辈子一样,好久远,其实也就是几天前。
nbsp三人休息一会,收拾好就去睡觉了。
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