第194章 请相信专业[1/2页]

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    “呵呵，不就是一鱼三吃吗？”
    易飞忽然哈哈大笑：“做法实在太多了，我只是在想一想，怎样做更简单一点而已。”
    “切，不怕风大闪了舌头。”
    上官樱自然是一万个不信：“一条鱼三种做法已经很难了，你竟然还敢说做法太多？这话莫不是做梦吧？”
    “好吧，反正挺简单的，就先给你们普及一下基础知识，”
    易飞手上忙活不停，嘴角微微上扬，
    淡淡说道：“估计你们这里最常用的做法就是烤鱼，那我也就不打击你们了，除了烧烤之外，另外还有煎、炸、烹、炒、做汤、做丸子、熏鱼腊鱼豆腐鱼酸菜鱼……一鱼十吃都打不住啊！靠，说的我自己都馋了……”
    上官樱呆滞。
    纳兰疏影呆滞。
    在场的太监、宫女、慕磊等等所有人尽皆呆滞。
    在东卢这块地界，说到美食这方面，
    易飞只能说：在座的全都是垃圾！
    别说品尝手艺，就算只是给他们随便普及一下，
    随便讲几个术语，念几个名字，就已足够让他们瞠目结舌了。
    说话间，易飞已想好了三种简单的做法。
    万幸的是，作为一国之公主，府上的调料还是充足的。
    鱼头汤：切下肥大的鱼头，辅以葱姜蒜、盐等调料。
    将鱼头煎至两面金黄，加入开水煮至汤白，再加入调料，小火慢煮即可。
    清蒸鱼尾：切下鲤鱼的尾部，将鱼尾两面擦盐，淋少许热油，放入盘中，摆上葱姜，
    蒸锅烧水，水开后放入鱼尾，加一点点火锅调料，蒸少许时分取出，最后再淋上热油即可。
    红烧鱼块：将鱼身切成鱼块，将鱼块用盐略作腌制，
    锅中加油烧热，放入鱼块煎至两面都呈金黄色，
    再加入姜片、葱段、蒜瓣炒至爆香，随后倒入酱油翻炒均匀，
    最后加入适量清水，用大火烧开之后，转成小火，再煮片刻待汤汁浓稠之时，放一点盐调味，即可出锅。
    “好了，一鱼三吃轻松搞定，哪位先来品尝一下？”
    易飞笑吟吟的端菜上桌。
    “我来我来，”
    纳兰疏影是这里面唯一知道易飞手艺的，
    早就按捺不住了，闻言第一个迫不及待的跳出来，
    直接用手抓起鱼块就放进嘴里大嚼。
    “嗯嗯，好吃好吃，宫里都吃不到的美味啊，简直就是人间天上一样。”
    一个鱼块没吃完，接着又马不停蹄的去喝鱼头汤，
    吃的满嘴“吧唧吧唧”的。
    “疏影！吃东西注意点，你这成何体统？”
    上官樱沉着脸冷斥一声。
    接着一脸狐疑的走上前，先闻闻味，一股浓郁的香气扑鼻而来。
    无论在大周皇宫，还是东卢皇宫，这样的香味都从未闻到过。
    忍不住深深吸一口气。
    拿起筷子，用优雅的动作夹起一个鱼块，
    优雅的放进嘴里，略微一尝……
    “唔？唔唔！好好！”
    三口两口吃完这块，紧接无缝

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