第85章 商谈[2/2页]

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    白菜放进去烫一会儿。
    烫好的白菜拿出来，半个半个的放进消过毒的容器里。每码一层就撒上一些盐，就这样一层一层的将白菜码好。
    然后在罐子里放上一点白醋和刚刚烫菜用的水，将罐子密封好，就放进厨房里了。
    这样腌好的白菜，三四天就能吃了，而且也比较放得住。
    大白菜比较多，余淼淼做了五罐，地上还剩了好多白菜，不过这些白菜余淼淼还有用处，她打算用来做辣白菜。
    做辣白菜也非常的简单，也是一样的，先将白菜分成两半，再一分为三，然后在每片叶子上都均匀的抹上盐，要先把白菜用盐腌出水分，这个过程大概要四五个小时左右。
    等待腌出水的这期间余淼淼也没有闲着，她进入厨房，将今天早上腌制的酸腌菜抬了一罐给王慧兰，让她带回去放好，过两天就能吃了。
    王慧兰连忙拒绝道：“这不行，这些都是你辛辛苦苦腌好的，我也没有帮上些什么忙，怎么还能要你的东西呢？”
    余淼淼却没有理会王慧兰的拒绝，喊来周言，交代他让他把酸腌菜送到王慧兰他们的厨房里去。
    周言抱起罐子，一溜烟儿就跑没影了。
    “好了慧兰姐，你也不要想太多，当初我和陈大哥是说好的，到了这里我是提供给你们粮食的，我做的酸腌菜也包含在其中的。等过两天可以吃了，你们就可以拿它来做酸菜鱼吃了。”余淼淼安慰道。
    王慧兰见没办法拒绝，就只有接受了，不过她在心里已经想好了，一定要好好和陈朝说说，让他在盖房子的时候多用心，可不能做那些豆腐渣工程。

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