第72章 酿酒[1/2页]

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    吃过饭后，几个人就开始做桃花酒和桃子酒了。
    余淼淼先是把今天采摘的桃花拿了出来，捡出花瓣较多的桃花，然后放入清水中，用清水把桃花表面的灰尘洗干净，然后放在太阳下晾干水分。
    剩下的花瓣也是一样的步骤，先用清水洗干净，然后放在旁边晒干，这个是余淼淼打算用来做花茶的。
    余淼淼清洗桃花的时候，另外几个人在清洗桃子。
    也是先把桃子放进水里，撒上盐浸泡几分钟，然后将桃子本身的绒毛清洗干净，再放到太阳底下晾干水分。
    等到桃花和桃子上的水分都差不多干了，余淼淼就开始做桃花酒了。
    刚刚趁桃花的水分还没有干的时候，余淼淼将泡酒的容器准备好了，用开水烫过一遍，然后又放了些酒精进去消毒，最后再将罐子弄干水分放好。
    先将沥干水分的桃花放进罐子里，然后放入冰糖，冰糖可以多放些，盖住桃花，最后将昨天换来的酒倒进罐子里，酒一定要没过冰糖，然后再将罐子密封好，放在阴凉干燥的地方。
    等到过了一个月后，再将过滤出来，好喝的桃花酒就做好了。
    余淼淼按照这样的方法，做了三罐桃花酒，然后放进了厨房里。
    接着就是做桃子酒了，其实两个酒的做法大同小异。
    将晒干水分的桃子切成块，放进消过毒的罐子里，然后放上冰糖，最后再放上酒，将罐子密封起来，放在阴凉干燥的地方。
    不过桃子

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