第5章 晚饭小插曲[1/2页]

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    茅草根很密集，挖开了很容易就能得到一大把，宋晓月挖开后，两人蹲在地上捡了好一会儿。
    看着竹篮里都半篮子了，宋晓月就停了下来。
    “够了，剩下的以后再来。”
    陈玉迪鼻尖上挂着汗水，轻喘着气问道：“三婶，这挖来做什么啊？”
    宋晓月拿了一根比较粗的，刮掉上面的泥土：“吃的，有甜味。”
    陈玉迪接过去，半信半疑地放嘴里嚼着，真嚼出甜味儿来，顿时欣喜不已。
    “真是甜的，跟糖一样，好好吃！”
    好吃是谈不上，不过捣碎了煮水喝不错，比普通的白糖水还好喝，现在白糖挺贵，这也算低配了。
    回到家里，宋晓月用陈母给的钥匙打开柜子，盘点了一下家里的粮食。
    陈家没分家，十三口人一起吃饭，厨房里放了几个大缸，一个装的是玉米面，很糙还带糠，这一来是因为玉米面是用石磨手工磨的，并不精细，二是因为玉米品种差，要改善还得等十几二十年。
    另一个缸装的是荞面和其他杂七杂八的粮食，有几斤糙米，几斤黄豆，一点儿面粉，还有她不认识的，都是些谷类磨成的粉或者面。
    柜子里放着一个有些生锈的搪瓷杯，装的就是陈母口中的油，是猪油，看起来不超过三斤，十三个人吃到过年，宋晓月瞬间能理解陈元秋一顿吃十几个洋芋的胃口怎么来的了。
    没有肉蛋奶，需要补充的蛋白质脂肪等营养物质只能从植物里获取，摄入量自然大。
    柜子里还有半碗猪油渣，大概两斤精米，一小块豆腐，豆腐都有些发黏了，宋晓月就给拿了出来，问了陈玉迪陈家平时的伙食后，她又取出来一些玉米面。
    “帮我洗一些茅草根，晚上给你做好吃的。”
    陈玉迪就这样沦为了苦力。
    陈家人最需要的是糖分脂肪和蛋白质，肉宋晓月找不到，糖分倒是有现成的，至于蛋白质，除了这块豆腐她还盯上了缸里的黄豆。
    她先泡了两碗玉米面，起锅干炒了半碗黄豆，同样冷水浸泡，烧了热水，等陈玉迪洗干净茅草根，用刀剁碎些便扔进去煮着。
    水开后火并不大，陈玉迪见状十分积极要添柴，被宋晓月制止了。
    “火大不是煮的更快吗？”
    宋晓月无法和他解释水烧开的两个条件：到达100摄氏度；继续加热。
    只能道：“不用煮的快，他们还不回来呢，慢慢煮，晚上还做下饭菜，你去拔点儿葱……算了，我去，守着火吧，别添柴啊。”
    她想看看陈母的菜园子里都有些什么。
    还真没让她失望，小青菜，辣椒，豆角，萝卜，黄瓜，小葱……这里的时令蔬菜几乎都有，还挺全。
    看豆角长的挺好，宋晓月就摘了一把，又拔了几根葱，摘几个辣椒，抱着回到了厨房。
    她的安排是：主食玉米粥，一道下饭菜，一道豆腐豆角混炒。
    寒碜归寒碜，从陈玉迪口中能知道，这已经挺好了。
    她不想做多了被陈母念叨，这虽然不少，应该还在她的接受范围内。
    这半天就混过去了，等陈玉迪提醒该做饭了，宋晓月才将锅里的茅草根捞出来，尝了下水

第5章 晚饭小插曲[1/2页]

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