第42章 猎户兄弟[1/2页]

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    原来，刚才的那个男人叫张宝山，是三年前才来到村里的。
    他来的时候什么家当都没有，只带了一个五岁的弟弟。
    张宝山说他们父母双亡，在家乡遭人欺压，实在是呆不下去了，这才辗转流落到这里。
    他来了后也不麻烦别人，在山下搭了个窝棚，和弟弟住在里面。
    没有田地，就靠进山打猎为生。
    不久后张宝山在山上救了一个偷偷跑进深山里玩的男孩，这让村里人很快接纳了他。
    里长观察了些时日，觉得这人人品不错，很踏实可靠，就给他们弄了户籍，在村里落了户。
    张宝山打猎找山货都很有些本事，人也大胆，经常到深山里冒险。
    很快他们就盖了三间土坯房，过了半年又买了辆骡车。
    他的弟弟金宝经常跟虎子一起玩。
    跟叶家混熟后，张宝山一个月总有那么几次，把弟弟和骡子送到叶家照看。
    然后他就进山去很远的地方找山货打猎，一去就是两三天才回来。
    叶家院里搭的那个棚子，就是给他的骡子准备的。
    作为感谢，张宝山经常给叶家带些野味或者给些银钱。
    平时叶连云去城里都是借他的骡车用，他也不收钱。
    听完这些，叶宁这才明白，怪不得那人出手如此大方，两家这也算互帮互助，交情自然也就深了。
    既然有了两只野鸡，又有其他人拿来的干蘑菇，晚饭她们准备做蘑菇炖鸡。
    叶宁把蘑菇泡上，叶妍去烧水。
    等水烧开，把鸡放在瓦盆里烫过后，兄妹三人一起把两只鸡的毛都给拔了。
    然后开膛破肚的事就交给叶连云处理。
    叶宁和叶妍到菜地里拔了一些菜，虎子也过来帮忙。
    把菜择好洗干净，叶连云那边也已经把鸡处理好了。
    先把一只鸡挂起来等以后再吃，然后把另一只剁成块。
    焯好水后，就要开始炒了。
    叶宁坚决要求自己掌勺，以前做饭的时候都是用那口小锅，根本不适合炒菜，真的是憋屈死了。
    现在有了烧柴火的大铁锅，叶宁自然要好好过过瘾。
    热锅下油，然后把葱姜蒜放进去，一下就爆出了香味。
    再把鸡块放进去翻炒，这大铁锅炒起菜来果然过瘾，不像那口小锅，都翻不太动。
    然后又加进去酱油大料，翻炒几下。
    趁叶妍不注意，叶宁从厨房里拿出生抽料酒和糖加了进去。
    翻炒出香味后，加入蘑菇和水，盖上锅盖。
    然后叶宁开始和面。
    等锅开后，把面揪一块出来，团成长条状，贴在锅边上，摁扁。
    就这样贴了一圈的饼子。
    盖上锅盖，让鸡慢慢炖着。
    又用旁边的锅炒了两个青菜。
    就这样，晚饭又是丰盛的一餐。
    自从叶宁回来，顿顿都有好吃的，虎子幸福得感觉就像做梦一样。
    “姐，你做的菜真香。”虎子一边吃着鸡块，一边赞道。
    其他人也有同感，宁宁的手艺真不错，同样的东西，比以前他们做的都好吃。
    叶宁偷笑，其实她做饭手艺一般，只是调料多

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