第60章 冯二爷病了1[1/2页]

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    又过了几日，到了取锅的时候了，白闲雇了一辆马车就和白淇出发了。
    到了铁匠铺子，王铁匠把锅拿出来，笑着说道:“白丫头又想出挣钱的好法子了。”
    因为白闲来了好几次了，王铁匠也与她相熟了，不再跟以前一样不怎么说话，现在都会打趣白闲了。
    “嘿嘿，是啊，到时候王叔叔来半价啊。”白闲说道。
    “好，有空一定去。”王铁匠笑着说道。
    白闲把剩下的二十两银子拿给王铁匠，和白淇一起把锅都放马车上就告辞了。
    等到了白家火锅店，白家人都在烧烤铺子呢，看见白闲他们回来了，忙帮忙把锅都搬到了火锅店桌子上。
    众人没见过这样的锅，都一脸好奇。
    “中午让你们尝尝火锅！”白闲馋火锅很久了，锅都备齐了，那必须得造啊。
    大家都很期待，白闲吩咐下人们去买羊肉，牛肉，还有蔬菜。
    其他人则还是弄烧烤铺子的串，这个可不能落下，白闲还叫着还有装修的匠人一起吃。
    白闲进了厨房关上门，进空间拿了好几块牛油锅底，又拿了几个大碗把调味品放进去，有麻将，蚝油，辣椒油，蒜泥，花生碎等。
    白闲又做了一桶酸梅汤，吃火锅当然得搭配酸梅汤啊，酸酸甜甜又解腻。
    下人们把肉和菜都买回来了，白闲把切肉和洗菜的活交给下人们做，特别嘱咐要切薄片。
    她则回家去喊白陈氏和白老头来店里一起吃。
    白陈氏自从病好了以后活力十足，像是年轻了十岁，健步如飞的，走起来连白老头都跟不上她。
    白闲他们三个到了火锅店，只见肉都已经切成薄片装盘了，菜也都洗干净了。
    白闲给大家示范锅怎么用，把炭放到下边专门弄的地方，锅里放水，等水烧开以后把牛油底料放进去。
    等牛油底料融化一番后白闲把羊肉片放进去。
    “大家去盛调料吧，可以按自己的口味放啊。”白闲忙说道。
    大家看着这么多的调料有些傻眼，白闲看见了失笑，忙走过去说道:“我先盛一碗，你们看看。”
    白闲先舀了两勺麻酱，再放入腐乳和韭菜花酱，又舀了一勺蒜泥和花生碎，这就是她涮火锅必配的调料。
    然后又拿了个碗，舀两勺香油，再放入香菜，葱，蚝油，小米椒，蒜泥和花生碎，这个是油碟，白闲不是很喜欢就问大家道:“你们谁想试试这碗？”
    “我，我。”白青书忙过来说道。
    白闲把那碗油碟给了白青书，跟大家说道:“你们看看主要想放香油还是麻酱，涮肉都很好吃的，或者可以自己随意搭配一下，味道都不错的。”
    大家倒是南派北派各占一半，也就是调麻酱碟和油碟的人差不多。
    等调完酱料回来后，刚下的肉熟了，白闲跟大家说道:“大家把肉放调料里蘸蘸就可以吃啦，快试试吧。”
    白闲给白陈氏和白老头各夹了一筷子肉，他们一共开了三个锅，锅很大，一锅足够六七个人吃了。
    火锅喷腾的热气，翻滚的汤汁，辣气带着火锅飘起的香气更加妙不可

第60章 冯二爷病了1[1/2页]

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