第12章 一家吃货[1/2页]

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    香椿炒鸡蛋做好了，白闲盛出来倒到盘里，深深吸了口气，太香了，口水都要流出来了。
    夹了一口尝尝，没错，就是这个味，甚至比现代还好吃几分，无污染的菜果然会味道好很多。
    一低头，白朗已经站在桌子边了，他是闻着味过来的。
    “姐，你做的这是什么，也太香了。”白朗流着口水，跃跃欲试。
    白闲看着好笑，也给他夹了一筷子。
    白朗鼓着嘴巴嚼啊嚼，眼睛亮亮的，“姐，这是你做的？太好吃了！”
    白闲把白朗往外推。
    “也不看看是谁做的，好了，去堂屋乖乖等着，还有别的呢。”
    白朗恋恋不舍一步三回头的走了。
    接下来白闲开始做凉皮。
    凉皮制作需要的用料需要从空间买，白闲把厨房门锁上，不然让家里人看见自己呆呆站在这里会被吓到的。
    白闲默念三声我要进去，一睁眼已经在空间了。
    她走进竹屋，点开操作键，用十两银子换了一千块钱。
    白闲在里面买了凉皮要用的花椒，大料，小茴香，桂皮，香叶，肉蔻，生抽，芥末油和碱。
    还有肉夹馍需要的老抽，冰糖，鸡精。
    想了想又买了一瓶花生酱，统共花了二百一十块钱。
    白闲试了试可以把外面的东西拿进空间，这样更好，索性就在空间做吧，这里装备还齐全。
    先把盐和碱拌匀，加入凉水和成光滑的面团，盖上盖子等待二十分钟。
    厨房有钟表，这让白闲感觉很满意，不然做饭只能凭感觉。
    二十分钟后加水洗面，水要没过面团，洗个十来遍，直到水里不再有白色，然后就等第二天了。
    白闲接着做肉夹馍，刚才做凉皮前已经开始醒面了，等腊汁肉做好也就差不多了。
    她把五花肉洗干净切成大块，用开水焯一下，再用温水洗干净浮沫。
    将冰糖，鸡精，桂皮，大葱等调料同五花肉块一起放入锅中，加入适量温水，用电压力锅炖上半个小时。
    将面饼烙好后切开一个口子放入腊汁肉，浇上卤汁，看着就让人食指大动。
    只是可惜不能放青椒，不然味道肯定更上一层楼。
    白闲做了八个腊汁肉夹馍，肉足足的，又做了蛋花汤。
    将做好的肉夹馍和蛋花汤带出去，天已经黑了，白闲把门锁打开，朝外喊道，“开饭啦！”
    只听“嗖嗖”两声，蹿进来两个人。
    白青书和白朗闻着味道都已经馋坏了。
    “好了，别干看着了，快端去堂屋。”
    “哎！”
    两人二话不说直接一趟把吃食都端走了。
    白闲端着碗筷也跟着来到堂屋，只见众人都眼巴巴看着自己。
    白青山也已经从地主家做活回来了。
    白闲把碗筷分发下去，跟大家介绍起来。
    她指着香椿炒鸡蛋，“这个是香椿炒蛋，大家可以试试，肯定比平常做法好吃许多。”
    说罢给白老头和白陈氏一人夹了一筷子。
    “爷奶你俩先尝尝。”
    白陈氏和白老头早就被香气勾的食指大动，也就不多说

第12章 一家吃货[1/2页]

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