第一百四十三章 螃蟹粥[2/2页]

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    sp;林外婆就算昧着良心，也没法睁眼说瞎话。
    “哈哈哈，我也觉得，两个孩子运气确实不错！”苏文生哈哈大笑，并不在意。
    夜道年也是连连点头，眼神里隐藏着些许骄傲。
    虽然他抓的螃蟹不行，但是他儿子运气好呢！
    两个多年好友两两对望，读懂了彼此的眼神，相视一笑。
    “好了，忙活一早上也饿了，赶紧开煮吧！”
    苏妈妈已经迫不及待了。
    这么大个头的螃蟹，她已经很多年没吃过了。
    “正好，我刚才还煮了一锅粥，柴火还热着呢！”
    林外婆笑着说。
    “那可好，先做一锅螃蟹粥！”
    苏文生一想到那个鲜甜的味道，口水都开始分泌了。
    螃蟹掀开盖子，取出蟹腮蟹心等废弃物，而后一刀剁成两半，夹杂少许姜丝，还有自家腌制的冬菜，一起放进煮得软烂的米粥。
    不多时，空气里散发出一股香甜的螃蟹味道。
    煮了几分钟，眼看螃蟹都熟了，惠娘随手撒上一把香菜和芹菜碎。
    这一锅粥就算好了。
    冬菜有少许的咸味，所以不用额外加盐。
    “剩下的螃蟹你们打算怎么做？”
    厨房一向是惠娘掌厨，她也没谦虚，主动揽下这些活。
    “清蒸和爆炒吧！”
    “我记得有一道蒜蓉粉丝蒸虾，用螃蟹能不能行？”苏绵绵小声询问。
    这道菜品味道特别绝，香的很。
    “确实有这道菜，绵绵真聪明，懂的举一反三！”林清河笑哈哈地夸了一句。
    “当然可以！”惠娘也跟着笑，满口答应。
    “这么多螃蟹，就做一半吧，剩下的晚上再看着吃！”
    螃蟹毕竟性寒，一下子吃多了对身体不好。
    “成，都听你的！”
    林清河几人都没意见。
    惠娘是家里掌厨的人，她懂得多，当然由她做主。
    “那行，你们都去忙吧，这些交给我就行了！”
    惠娘把几个男人都赶走了，只有苏妈妈留下给她打下手。
    不多时，小舅舅林青洋也回来了。
    得知几人的收获颇丰，他羡慕的哇哇直叫，恨不得自己也能亲眼见证一下，最后还特地跑到厨房，说是要看一下他们抓的螃蟹。
    惹得惠娘十分无奈。
    饭菜终于做好了。
    主食是一大锅螃蟹粥。
    菜品有一盆炒螃蟹，一盆清蒸螃蟹，一小锅杂鱼煲，还有一道蒜苗炒腊肉，一道番茄炒鸡蛋。
    “我怕你们吃螃蟹会腻，所以就多做了两个菜。”
    惠娘笑吟吟地说。
    “螃蟹这么香，哪还能腻啊！”夜辰调侃了一句。
    他感觉自己起码能吃个三只！
    “那不好说！”林清河摇摇头。
    像他们这些，从小在海边长大，长年累月吃螃蟹的人，稍微多吃点，还真就会腻。
    不过今儿的螃蟹不一样，都是罕见的大个头品种，味道和口感都不同，他兴趣挺大的。
    先来上一碗热乎乎暖心的螃蟹粥。
    冬菜和芹菜的组合，形成了特殊的风味。
    平时不爱吃芹菜的苏绵绵，这会子却吃得特别香。
    蟹肉鲜嫩，味道特别清甜。
    用力嘬上一口，满满都是海鲜的鲜甜味，甜得让人眯住了眼。

第一百四十三章 螃蟹粥[2/2页]

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