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第132章 巧克力蛋糕[2/2页]

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        ……
    林殊颜从冰箱里面拿出四个鸡蛋,蛋清蛋黄分开,分别打散。
    没有称面粉的器具也是没关系的。
    拿出平时喝汤的勺子,加入七勺牛奶,六勺油,用平时吃饭的碗,装入半碗面粉,不断的在大碗里面搅拌,直到没有任何颗粒感。
    没有任何科技,那么只能用肉眼去分别,搅拌的干湿度到底对不对,可以用筷子试一试。
    只要面糊随着筷子滴落下去,有纹路那就证明是可以了。
    最难的就是打发蛋白。塑料瓶直接竖着剪开,留下很多须须,这算一个简易版的打蛋器。
    蛋白里面加入一点白醋,开始用塑料瓶开始用力搅拌,直到变成白色泡泡,这个时候加入半勺白糖,毕竟牛奶里面有甜味。
    中间再加入一次糖,林殊颜感觉手臂要废了。
    让林炎过来继续搅拌,直到塑料瓶上面的蛋白不会随便晃动,这个时候是差不多了。
    把一般打发好的蛋白加入弄好的蛋黄里面,跟炒菜一样,炒它。完全混合之后,倒进剩下来一半的蛋白里面。
    融化好的巧克力直接加入进去搅拌。
    电饭煲一定要预热,预热好了,把蛋糊倒进电饭煲里面,直接煮饭键。
    感觉时间差不多了,打开。
    林炎闻到了又香又甜的味道,凑过来看,“哇,姐姐,你好厉害啊。真的成功了。”
    林殊颜小心把内胆拿出来,等它散热过后导入盘子中,巧克力蛋糕就这样做成功了。
    为了装饰在上面摆了一些草莓。
    可惜没有奶油。要不然会更好的。
    林炎大声说,“妈,姐姐真的做成功蛋糕了,闻着特别香。”
    唐慧还没有看蛋糕,直接夸,“那当然了,你姐姐一直很厉害啊。”
    叶萍萍在旁边看着,她已经做好了嘲笑林殊颜的准备。
    什么都没有,怎么可能做的了蛋糕。
    当她看到林殊颜手里那分巧克力蛋糕时,人惊呆了。
    怎么可能真的做的成功呢。
    “妈,第一口给你吃。”林殊颜切了一块给唐山。
    唐慧吃了过后直接说,“比外面卖的还要好吃呢。”
    林炎也拿了一块吃。
    叶萍萍正准备吃的,林炎突然说,“萍萍姐,你刚刚不是说我姐姐不会做吗,还说巧克力很贵。”
    “……”叶萍萍手缩了回来,“我……我刚刚说错话了,对不起,颜颜,我不应该这么说。”
    “之前你也不会做饭,而且蛋糕很难做,所以我觉得……”
    哪怕看到她做出了蛋糕,叶萍萍还是不服气。
    下乡了,哪有时间,哪有机会学习做蛋糕。
    “萍萍。”唐慧脸上的笑容淡了几分,“颜颜辛辛苦苦做的蛋糕,不是让你说这些的。”
    叶萍萍无辜的看着唐慧显得有些手足无措。
    “砰砰砰。”
    敲门声打断了氛围,林炎跑过去开门,是叶萍萍的妈妈唐梅。
    她长相是那种国字脸,一双眼睛看着很精明。
    一进门眼睛随意看着,大嗓门说,“妹妹,姐姐来给你拜年了。”
    屁股刚坐下,拿起桌子上的巧克力蛋糕吃了一口。
    “这个蛋糕怎么那么好吃啊。”
    唐慧不动声色把剩下来的蛋糕给林志清,同时给了他一个眼神。
    他会意的点点头,把蛋糕放进厨房了。出来时左右手各拿一个蛋糕。

第132章 巧克力蛋糕[2/2页]

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