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第357章 皮蛋瘦肉粥[2/2页]

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     江凛一边将猪肉切丝一边回答:“没什么病,就吃菌子没熟,中毒了。”
    “哎呀,那菌子可不能乱吃,严重可是会死人的!”
    “那可不,下一次就长记性了。”江凛将切好的猪肉丝放进碗里,放入盐、胡椒粉、姜片和水淀粉,快速的抓拌着,直到水淀粉被彻底吸收进肉里,上好浆,放在一旁备用。
    接着在砂锅里倒入洗好的米,再将剥好的皮蛋放入锅中,和大米一起抓碎。
    最后倒入滚烫的开水,盖上盖子焖煮。
    这样能将皮蛋的香味彻底挥发出来,与米香融合,你中有我,我中有你。
    食堂阿姨在一旁看的直摇头:“小伙子,你这做的也太随意了吧,不然我上手给你做一锅?”
    “等好了你尝尝,不好喝的话就劳烦大姐再给我做一锅。”
    江凛长的好看,说话还慢条斯理的,看的食堂大姐越看越喜欢。
    “行啊,你这粥还得煮挺长时间吧,姐给你盛点菜吃。”
    江凛起床到现在还没吃一口饭,早就腹中空空,于是点头:“大姐,你帮我打三个菜,一荤两素,来两个馒头就行。”
    说完便扫了七块钱过去。
    “老弟,给什么钱啊,真见外。”食堂阿姨一边说一边拿着盘子哐哐往里面打菜。
    而且,全部都是荤菜。
    两勺土豆炖鸡,餐盘里几乎全部都是鸡肉。
    两勺红烧鱼块,垒的像小山一样高。
    最后在盛上满满的糖醋里面,空余出还用大虾给填满。
    “咱俩虽然第一次见面,但我看你老眼熟老亲了,这餐盘太小了,不够吃姐在给你打一盘!”
    江凛目瞪口呆,连忙拒绝:“够了!够了!这菜量三个人都够吃了!”

第357章 皮蛋瘦肉粥[2/2页]

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