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第68章 豆腐[1/2页]

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    “你们都不认识?”花苏还以为会有人知道呢。
    哪知都摇摇头,“不认识,有什么用?能吃吗?”
    张熊有点不理解。
    花苏见几人都不知道,就留了一个悬念,“先帮我把这些树叶儿都摘下来,回去了再告诉你们。”
    这叶子,叫做斑鸠叶,至于为什么叫这个名字,花苏也不知道。
    正愁着,这虎肉吃得冒痘痘呢,现在清热的食材不就来了嘛。
    就这叶子的味道,不管过了多久,花苏一闻就能知道!
    几人摘了老半天,才将每人的背篓里装了三分之一。
    本来还想着要不要种点在空间里的,但是想想,摘这个太累了,果断放弃。
    宋越见几人背了好多树叶儿回来,很是不理解,哪知花箐说:“这是姐姐要的,说是可以做成吃的。”
    一听是花苏要的,就没管了。
    心里想着,肉还没吃完,就想着吃树叶儿了?
    中午卤肉剩下的卤水有了用处,将蕨菜焯水,将其苦涩的味道去除。
    用凉水清洗一遍后,将蕨菜撕成条状,又清洗了一遍后,放入卤料里泡着。
    满满一木桶,想着可能味道会比较淡,又悄悄放了一点盐进去。
    接下来就是我们的重头戏了!
    把花老爷子的大木桶提了出来,先将斑鸠叶清洗几遍,确定上面没有鸟粪或者毛毛虫后,才放到一边沥干多余的水份。
    “祖父”,花苏比划了一下,“帮我砍一个这么长的竹子,大概这么长”,比划了一个差不多四十厘米的长度。
    “然后帮我从中间破一下,但是不要全部破开,就像刷锅的竹刷那种。”
    花苏费力的说了半天,最后直接拿着一个竹子演示了一遍。
    花老爷子理解后,说道:“你早拿个竹子过来,现在东西估计就摆你面前了,你看看你自己比划的都是什么。”
    花老爷子看着花苏比划着,脑袋都快想破了,都快急死了,也不知道她在说什么!
    要不是后面把竹子拿过来,花苏就要疯了。
    放轻自己的语气,尽量不着急的的说道:“之前编制过滤网的时候,一下就懂了,怎么现在半天都没看懂我在说什么......你要是消极怠工,我就告诉祖母。”
    花老爷子:“那不是没想到你就要这么一个简单的东西嘛,想得复杂了。”
    解决好所有需要的东西,就差一个过滤网了,这个网不是竹条做的网,而是用布,而且这个布料空隙还不能太密集。
    想来想去,花苏将目光投向了花老太的麻布。
    之前花老太用麻绳慢慢编出来的,既可以漏东西,也不会将斑鸠叶渣漏出来。
    大小刚好差不多。
    求了花老太好半天,才将那块麻布拿过来。
    把沥好水的斑鸠叶先放入一点在木桶里,而后加入开水,用处理好的竹筒将斑鸠叶捣碎。
    差不多的时候再次加入斑鸠叶,继续捣碎,再加水。
    等到全部捣碎后,先放到一边冷却到温热。
    重新拿出一个容器,把燃烧过的草木灰用水搅拌,等它再次沉淀。
    在这个期间,用竹子做好的过滤网先将刚刚捣碎的斑鸠叶过滤出来,只要汁液。
  

第68章 豆腐[1/2页]

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